Bolo de chocolate sem farinha

Atualizado: 1 de Nov de 2019

Bolo de chocolate fit sem açúcar e sem farinha! Versão fit do Moelleux au chocolat do @oquefacoprahoje ​

Bolo fit sem açúcar e sem farinha

Ingredientes

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 70 g de chocolate 70% 100 g de óleo de coco (ou manteiga) 3 ovos 60 g do adoçante de sua preferência (misturei estévia e eritritol) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Cubra uma forma com papel alumínio e unte com óleo de coco Pré aqueça o forno a 200°C ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Misture e bata os ovos, o óleo de coco e o adoçante Derreta o chocolate Misture ao restante com uma colher e depois bata com o mixer para ficar bem homogêneo ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Cubra na forma com papel alumínio Asse por 20 min 👉🏻 o bolo sobe muito no forno, o meu quase saiu da forma! 🤣🤣 👉🏻 conte o tempo e mesmo que não pareça pronto, tire do forno! (fica menos macio se passar o ponto) ​

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