Cocada fit proteica

Atualizado: 1 de Nov de 2019

Você faz leite de coco em casa? Não sabe o que fazer com o coco? Cocada fit super fácil e com opção proteica! ​

Cocada fit proteica

Ingredientes


2 e 1/2 xícaras do coco (que sobra do leite de coco caseiro) 1/2 xícara de coco ralado fino 1/2 xícara de coco ralado grosso (ou 1 xícara só do coco fino) 1 ovo Adoçante(s) a gosto (*usei 10 goras de estévia 10 de sucralose e 1/4 de xícara de eritritol) 1 scoop de proteína (opcional!) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Preaqueça o forno à uma temperatura baixa (140°C) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Misture os diferentes cocos com uma colher Separadamente, bata o ovo com um garfo e misture nele os adoçantes Misture com o coco ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Unte um tabuleiro ou cubra com papel alumínio Faca bolinhas e coloque no tabuleiro Asse em temperatura baixa (140°C) por 25 min, ou até que comece a dourar ​

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