Granola Low Carb
Atualizado: 1 de Nov de 2019
Granola sem carboidrato, o toque que faltava nas suas receitas light!
Ingredientes:
1 xícara de semente de abóbora sem casca 1 xícara de semente de girassol 1 xícara de côco seco em flocos grandes
2 colheres de sopa de Xylitol
1 colher de sopa de canela
2 colheres de sopa de castanhas a gosto (escolha 3 ou 4 tipos diferentes)
Colocar as sementes em um tabuleiro, peneirar 1 colher de sopa de Xylitol e 1/2 colher de canela por cima. Assar por 10 min (mexer a cada 5).
Adicionar o côco (coloque as sementes primeiro pois demoram mais para assar) e as castanhas. Peneirar mais 1 colher de Xylitol e 1/2 colher de canela por cima. Assar até o côco e as castanhas ficarem dourados, mexendo a cada 5 min.
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