Mousse de Goiaba Proteica
Atualizado: 1 de Nov de 2019
Ingredientes:
350g de goiaba (3 pequenas) 150ml de água
70g de creme de leite sem soro 2 scoops de whey
2 claras em neve
Pique as goiabas e bata no liquidificador com a água. Coe e acrescente o whey e o creme de leite. misture até ficar homogêneo, e então acrescente as claras batidas em neve delicadamente, para manter o ar e a textura do mousse.
Deixe na geladeira em um pote (individual ou não) fechado, e está pronto!
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