Mousse de Goiaba Proteica

Atualizado: 1 de Nov de 2019


Ingredientes:

350g de goiaba (3 pequenas) 150ml de água

70g de creme de leite sem soro 2 scoops de whey

2 claras em neve






Pique as goiabas e bata no liquidificador com a água. Coe e acrescente o whey e o creme de leite. misture até ficar homogêneo, e então acrescente as claras batidas em neve delicadamente, para manter o ar e a textura do mousse.

Deixe na geladeira em um pote (individual ou não) fechado, e está pronto!

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